转型高科技农业 日本电子工厂改行种菜

宫部晴康(Haruyasu Miyabe)曾经负责日本计算机制造商富士通旗下一家工厂的一条电脑芯片生产线。但在去年的一天，工厂经理让他改变职能。“从明天开始，你就去种生菜吧。”他回忆起当时的情形说。

在日本电子企业处境艰难时，富士通2009年关闭了该工厂的3条芯片生产线。现在，在一间曾用于制造芯片的无菌﹑无尘车间里，宫部和其他约30位同事正在精心照料着生菜。

高科技企业放下身段、利用闲置工厂转向农业领域的日本高科技企业，富士通并不是唯一一家。近年来，日本电视机或智能手机等电子制造企业在与韩国或中国同行的竞争中日益落于下风，大量电子巨头正在将闲置的工厂转作农产品培育基地。

日本首相安倍晋三也在鼓励发展农业技术、调整日本农业结构。在日本，一直是由传统的家庭农户种植农作物，规模小，这导致食品价格居高不下。安倍晋三认为，如果大企业转向农作物的生产，农作物价格将有望降下来。

最近，安倍政府将对先进农业技术的补贴政策推广到了全国。在过去3年中，像富士通上述闲置工厂这样利用高科技种植农作物的工厂数量超过了380家，翻了两番。

生产规模亟须扩大

富士通表示，这种培育方式可以减少钾含量。日本国内备受肾脏疾病困扰的老人人数日益增多，这种蔬菜对于他们来说是个好消息。

不过，高科技生菜成本非常高。在东京附近的一家超市，一小袋生菜售价就高达3美元，要比普通生菜高出1美元。

东芝称，如果要从高科技农作物中盈利的话，扩大生产规模势在必然。接下来，其生菜年产量将达到300万棵，到2015财年年销售额预计达到290万美元。东芝也计划将高科技农业扩大到亚洲其他地区和中东等气候波动性大﹑水质量恶劣的地方。这些地方，普通蔬菜难以存活。

富士通也在有序推进扩大生产规模的计划。今年，生菜每日产量将达3500棵，销售目标为150万美元。但是如果市场反响热烈的话，到2016财年销售目标会增至400万美元。

高科技伺候蔬菜

不是每个人都看好高科技农业的前途。横滨一位在当地农贸市场售卖多种蔬菜的农民加藤幸弘(Yukihiro Kato)说，他叫卖的蔬菜，尤其是有机蔬菜，需求量正在上升。“工厂在质量控制这方面也许占些优势，但是如果谈到营养的话，我们的优势很明显。”

松下正在寻找高科技和传统农业种植技术的完美结合方式。在它的智能温室中，农民按照传统的方式准备土壤，并将种子撒进去。植物生长过程中，传感器随时监控温度和湿度变化。如果温度过高，系统会自动关闭天棚幕帘，挡住阳光，打开窗户，让微风吹进来。反之亦然。