对零售业来说,这是一个最好的时代也是一个最坏的时代。随着经济发展、收入水平的提高,中国消费者的购买力也随之不断提升,然而一个明显的特征是,由于零售业在经历一场由顾客在所有接触点的购物方式的改变所驱动的变革,许多人认为”零售业的世界末日”来临了。这种说法有些言过其实,但也的确说明一些问题——相比传统的实体经营,电商确实有一定优势,但实体店也有其长处,亚马逊这样的电商要想在线复制,并非易事。传统零售商有两大关键资产:店员和门店。
问题在于,许多零售商并未充分利用这些资产,无法发挥最大潜能,导致其与网店的差异化竞争变得日益艰难。比如有些实体商城可能拥有非常了解所售产品的员工,但在面对网店竞争时却缘木求鱼:不是将店员的优势发扬光大,而是将其辞退,雇来薪水较低、缺乏经验的员工。
有些实体商铺在门店利用方面做的不错,但还可以有做的更好的地方,比如发挥”每家门店均是一处小仓库”这一优势,在线订单也可从门店发货。
要想在竞争激烈的零售业脱颖而出,零售商就必须努力赶超电商巨头。
如今的顾客,都希望能灵活选择收货方式。有时吸引客户的是价格,有时则是快捷或方便,但归根结底,商家的目的都是为了实现降低成本的同时让客户满意。要想在零售界的”军阀混战”中有所突破,关键在于挖掘每家零售商都具备的”店员和门店”潜能,以下几点值得借鉴:
1. 确保供应链360o可视
如今的消费者可在任何时间以任何方式购物。因此,零售商需要灵活性和实时可见性,从而实现全天候客户服务。方法之一,就是实现商品的完全可视,利用”以店为库”的区位分布,从各处尽快补货,减少”缺货”。这样做,既能使顾客建立适当的期望,又能优化运输成本、交货速度、人力成本,乃至于装箱数。
2. 选择适当的交付方式
时下,零售商大都有多种配送方式,包括配送中心、门店以及供货厂商直接发货。零售商必须明了哪种配送方式在B2C(商家对个人)和B2B(商家对商家)交易中均都满足买卖双方的需求。既要降低成本,又要满足不断变化的的顾客期望——对商家而言,选择适当的配送方式显然至关重要。
3. 始终优先考虑客户服务
供应链难免存在疏漏,但成功的关键在于,在订单处理的每一步,预测潜在问题并使客户了解情况。这包括:接听并记录客户来电话,标记需要干预的问题,以及对订单进行全程管理。
4. 完善”店内执行”,从而降低成本
利用”以店为库”的区位分布,有助于零售商降低成本,提高服务质量。客户在线下单后,既可到店自取,也可由门店发货。通过在云端部署相关功能,零售企业可快速筹备运作,而无需担心为应对业务高峰而临时扩容、升级软件或管理备份。
5.利用创新的解决方案
用最简单、也最老生常谈的话来说,”顾客永远没错”,充分利用创新的IT解决方案来满足客户多样化的需求至关重要。比如,Infor为各行各业提供了从供应链分析决策、计划到执行的全面供应链解决方案。基于Infor Xi技术,零售商可以打通仓储、物流、财务等各个来源的数据,进行分析预测与高效的执行,实现全球化的可视化的供应链网络。而Infor Retail则利用机器学习、云的灵活性、整体供应链深度分析技术以及漂亮的界面,满足了所有与零售业相关的人们(从员工到客户直至供应商)越来越高的服务期望每项决定。
无论是采用某些技术,还是雇佣某些员工,或是选择店址,均应围绕顾客的需求和需要。如能谨记此目标,那么即使所谓的”零售业的世界末日”来临,也没什么可怕的。
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