3月22日，2021美食流·千店大联盟活动在岳阳举行，该活动是由美食流铺天盖店联合“湘菜万里行”共同举办的，这是一场传承湘菜文化，助力餐饮企业多方共赢谋发展的交流活动。信易达副总监王志卫代表美食流出席活动。
在活动中，王志卫向来宾介绍了美食流铺天盖店项目以及千店大联盟计划。“九‘营’真经、十‘易’财富。铺天盖店是一项餐饮赋能计划，在大数据智能服务的支撑下，推出大数据智慧经营：开店易、经营易、回本易等经营策略，帮助实现门店可持续经营和赢利。”王总介绍道。
此外，本次活动还邀请到了吉尼斯拔丝25米纪录保持者谭正年，现场表演拉丝，吸引了众多人群围观。
据了解，湘菜万里行是由湘菜泰斗罗干武、元老级湘菜大师高沉香以及湘菜大师王敏发起的一项推广湘菜文化的活动，旨在联盟湖南及全国一千家湘菜餐饮企业共同推动湘菜文化的发展。目前，该活动已经走遍大江南北连续举办多场，收获了良好口碑和不错的成绩。
美食流铺天盖店此番与湘菜万里行活动合作同行，意在发挥双方资源优势，让湘菜餐饮企业在大数据智慧经营策略的指导下，实现数字化、智能化转型，进一步实现品牌升级和连锁加盟，实现千店大联盟计划，共同推动湘菜传播和发展，助力湘菜走向全球。
接下来美食流铺天盖店还将与“湘菜万里行”联合举行更多专场活动，为美食流铺天盖店大数据智慧经营业务发展持续增温发力。
