茶百道、LINLEE等茶饮品牌的供应链数字化之旅已悄然开启(内含六一福利)


据《2023年植物基新茶饮白皮书》,中国现制茶饮的市场规模从2016年的291亿增长至2021年的2796亿,五年年均复合增长率高达57.23%。

市场需求的高速增长,让茶饮品牌越来越卷,不但要拼营销、拼门店数量,更要拼供应链。新式茶饮已进入数字化 3.0 时期,门店运营、品牌营销、物流供应链等环节的数字化将全面为业务赋能。

一杯茶饮从原材料采购到生产制作为成品送到消费者手中,每个环节的运营都需要数字化的加持,精益求精,在保正质量的同时还需要尽可能控制成本。

接下来,科箭将分享以茶百道、Linlee为例的茶饮品牌的数字化实践经验,探索供应链数字化如何赋能业务增长。

案例一:茶百道

打造仓储物流一体化平台

项目背景———————

2008年,茶百道在四川成都温江二中附近开起了第一家门店,这个仅有20平米的外带店,依靠优秀的产品品质和选址优势,收获了众多拥趸。如今,茶百道在全国拥有门店超5000家,品牌已覆盖全国大部分城市。

对于茶百道来说,“茶”有着特殊的含义。茶,不止是一个动作,一杯饮品,更代表着一种生活方式。茶百道认为,做好一杯饮品的本质,是用原料、工艺、创新精神来创作饮品。

创立之初,茶百道就高度重视物流和冷链运输等基础体系建设,目前在成都、上海、广州、武汉、杭州、南京、贵州等地建立了仓储系统,实现全国门店配送服务,力求降低损耗,保证物料配送新鲜直达。为了进一步完善供应链建设和管理,茶百道选择科箭一体化云平台,构建透明的数字化供应链网络。

项目收益———————

现阶段,科箭一体化云平台已经首先在茶百道成都仓和西安仓的常温库、冷藏库、冷冻库仓试点上线,实现成都仓和西安仓储物流精细化、可视化管理,作业执行效率提升,客户满意度提升。

具体包含以下几个方面:

• 实现各类业务订单的快速交付履约和全程可视化的要求;

• 实现订单、仓储、物流各环节的效率提升,降低成本;

• 将线下业务搬到线上,实现仓储物流的精细化管理,提升作业的准确性;

• 实现条码化、智能化、无纸化、自动化的业务处理,支持与各种智能硬件设备进行集成;• 实现自营仓库和第三方仓库的集中管控,实现统一的库存管理要求;

• 实现物流的智能调度、可视监控、签收管理、预警提醒、自动结算等功能;

• 实现数据的统计管理和智能分析,支撑管理层决策。

——————案例二:LINLEE构建数字化仓储管理平台

项目背景———————

LINLEE·手打柠檬茶诞生于广东湛江,用一杯招牌手打柠檬茶和一只小黄鸭,迅速引起关注及追捧,以“柠檬+果蔬”开创一系列新式柠檬茶饮。2021年,LINLEE更是获得三七互娱独家投资,估值数亿。至今全国范围拥有700+家门店。

一杯原创广东手打柠檬茶的面世,历经真茶真果的不断重组与创新。融汇Z世代新青年潮流文化,打破传统柠檬茶边界。激活城市鲜柠魂,划开茶饮行业新时代。

项目收益———————

目前,科箭仓储管理WMS云已在Linlee华南配送中心完成上线。涉及的业务范围有:采购入库、采购退货、销售业务、销售退货业务、调拨业务、领用出库业务等业务内容。

主要收益:

• 建立统一的仓储管理平台,区域/储区/货位分级精细化管理;

• 提高仓储和物流基础数据的准确性和完整性:出入库规则、条码化管理、库存盘点预警等;

• 供应链流程优化和协同,关注经销商、客户、采购、业务、仓库、承运商、司机等关联方的诉求;

• 供应链上下游的数据连接和共享:ERP、承运商系统、物联网设备、仓储智能设备等。

除了茶百道、Linlee之外,科箭云产品凭借功能完整性和技术前瞻性,成熟的产品和灵活的配置能力,以及优秀的交付能力,赢得了百事、伊利、达能、味全、健力宝、嘉士伯、Seesaw、鲜活果汁等知名茶饮及饮料品牌的认可与青睐。

未来科箭将继续深耕行业,帮助企业实现集中管控,统仓统配的管理,助力企业创造持续的价值增长,赋能业务。

“六一节”清凉福利

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