餐饮酒店软件市场，一个巨大的行业市场，长期以来却缺乏规模型企业经营。它的需求怎样？用友畅捷通又将怎样经营和改变这一市场格局呢？
近日，带着对餐饮酒店管理软件的诸多疑问，央视网食品频道记者走访了用友畅捷通软件。通过分析餐饮酒店管理软件市场的现状和未来发展趋势，结合用友畅捷通的优势，畅捷通餐饮事业部总经理刘杰向大家展现出了一家规模化软件公司实现细分行业市场控局的战略发展思路。
恰逢其时，畅捷通填补市场空白
刘杰指出：中国是餐饮大国，餐饮文化伴随着中国的整个历史，源远流长。在经济飞速发展的今天，伴随旅游业发展，进一步带动了餐饮业提速。行业竞争日益激烈，越来越多的餐饮企业认识到信息化管理对于企业发展的重要性。
餐饮酒店信息化管理主要存在如下问题：没有功能横亘前台业务、酒店财务、整体采购，以及后台各个业务领域的全维度一体化解决方案产品。目前一些餐饮酒店管理软件产品大多只涉及用户需求环节的一个部分，而且由于各家供应商之间没有统一的平台技术支持，造成系统间数据无法互通互联。“信息无法共享，造成重复作业，资源浪费”的现象在餐饮酒店管理中，非常常见。
此外，餐饮酒店管理软件企业普遍缺乏规模，软件厂商倒闭而造成软件无法升级的状况时有发生。
餐饮管理软件市场急需有效、全面、人性化的管理软件，同时需有实力的软件供应商服务。刘杰总经理评估目前餐饮酒店管理软件市场规模中，指出：2006年，我国的餐饮企业营业额突破了万亿，到2009年达到1.5万亿。其中15%的企业有计划或已经使用了管理软件，据测算整个餐饮酒店管理软件大约有7亿需求市场，而目前排名前十的软件厂商在餐饮酒店管理软件销售方面总额不足此需求的1/10！如此巨大的市场，此前并没有一个知名的软件厂商提供专业的管理软件。
为餐饮企业客户打造整体方案
谈到耕耘市场优势，刘杰指出，用友畅捷通结合自身的三大优势，意在变革餐饮酒店软件市场服务状况。即：本地化快速服务；一体化全面解决方案；持续的服务技术支持。
刘杰介绍：餐饮酒店业很多是连锁企业，覆盖广，网点多，业务连贯性强，一旦系统出现问题，需要供应商能在最快的时间内服务解决。目前用友畅捷通在全国拥有2000多个渠道合作伙伴，是该细分行业领域，实力最强的企业。通过充分发挥这一优势，刘杰希望能带动整个餐饮酒店软件行业，提升整个行业的服务效率。
第二，餐饮酒店服务是一个整体，涉及到酒店订购服务、餐饮供应服务、机票车票配套服务，以及集团体系内外部的各种物流采购服务等等。餐饮酒店对信息化软件的需求是一个整体，目前用友畅捷通是国内唯一能横跨餐饮管理、物流配送、财务等等多领域应用的专业餐饮酒店管理软件。整体、一体化的解决方案，刘杰同样希望不仅是为了满足客户需求，而且能给行业树立更多的规范，甚至标准。
不仅在软件领域，目前用友畅捷通已经和很多专业餐饮酒店类硬件设备制造商、服务商建立了战略合作联盟，提供整体解决方案。
第三，提供专业化，持续的全方位服务，用友畅捷通结合用友集团在软件人才方面的积累优势，充分借用成熟的研发体系和完整的人才队伍培养机制，对于客户的实施咨询、服务支持，具备完善的人才库。
天时地利人和，三大优势是用友畅捷通控局中国餐饮酒店信息化市场的底气。
“宁愿失去一个客户，但不能失败一个客户。”刘杰介绍：用友畅捷通坚持口碑赢市场。用友畅捷通采用完全渠道模式，打造其专属渠道，努力营造整个行业信息化的提升。
阳坊胜利涮羊肉食品集团有限公司的财务部经理马永慧女士在提到选择用友畅捷通餐饮管理软件的时候说到，“餐饮业门槛较低，竞争压力也比较大，因此信息化管理是十分重要的，而且餐饮业在成本管理方面十分的复杂，领导班子对市场上多个餐饮软件的筛选，最后从规模、品牌、服务的角度考量，选择了用友畅捷通餐饮管理软件。在人力成本的节约和后厨成本控制上，都有了非常大的改善，管理上也更加专业化，提高了效率。”
马经理还提到，选择畅捷通的另一个重要原因是，不管事情大小，距离远近，用友畅捷通的服务团队都会及时而高效的帮助客户解决问题，并且会及时整理客户信息，据此升级软件。
用友畅捷通渠道合作伙伴吕先生也表示，自从成立了餐饮酒店事业部后，在餐饮酒店企业渠道的建设力度明显加强，从销售、市场、技术方面得到了事业部大量支持。从早期的单机版餐饮软件，到现在的集团联合版软件的销售，这是事业部成立后，软件技术方面的一个巨大飞跃。通过与用友畅捷通的合作，他也更加有信心把餐饮酒店管理软件市场做大、做强。
称雄市场 创建幸福的餐饮酒店企业
作为中国中小企业管理软件用户量第一的用友畅捷通，以信息化推动社会及商业为使命，为客户提供专业化、持久的、值得信赖的服务，做客户长期的合作伙伴。
畅捷通餐饮酒店事业部总经理刘杰谈到自己的团队时，骄傲地说道：“我们不仅仅是用友畅捷通这个体系的其中一员，而且还肩负了整个中国餐饮酒店信息化普及的使命，我们的担子会很重，我们的团队应该可以变得更加专业，我们的人才可以变得更加广泛，富于进取、专业、创新！我为我们的团队感到骄傲！”
据悉，用友畅捷通已经将未来目标定位于整个服务行业，包括洗浴、美容美发、KTV、康体、高尔夫等等，综合、多元化发展，力争为更多的服务行业企业提供专业、专项服务。
